Sei un Maitre con una passione per l'eccellenza e la leadership?
Ruolo
Noi cerchiamo un Maître di Sala appassionato e qualificato per lavorare nei nostri hotel di lusso: Hilton, Conrad Chia Laguna e Curio Baia Chia.
I nostri alberghi si caratterizzano per la qualità del servizio e l'attenzione al cliente.
Responsabilità principali:
* Supervisione e coordinamento delle attività del personale di sala.
* Esperienza comprovata in hotel di lusso.
* Garantire un servizio impeccabile e un'esperienza cliente di alto livello.
* Accoglienza degli ospiti.
* Coordinamento con lo Chef e il team di cucina per un servizio fluido.
* Monitoraggio degli standard di qualità e rispetto delle normative igienico-sanitarie.
* Formazione e motivazione del personale di sala.
* Esperienza pregressa nel ruolo di Maître di Sala o in posizioni similari.
* Ottime capacità organizzative e di leadership.
* Spiccato orientamento al cliente e al dettaglio.
* Conoscenza delle tecniche di servizio e dei principali vini e abbinamenti.
* Ottima padronanza della lingua italiana e preferibilmente di una seconda lingua straniera (inglese, francese, ecc.).
* Flessibilità, professionalità e capacità di lavorare sotto pressione.
Vantaggi
* Contratto stagionale commisurato all'esperienza lavorativa.
* Vitto, alloggio e lavanderia.
* Ambiente di lavoro stimolante e di prestigio.
* Opportunità di sviluppo professionale all'interno della catena IHC.
* Benefit aziendali esclusivi, tra cui sconti presso gli hotel Hilton e IHC.