Inizio: settembre 2025 (ma se sei disponibile prima, possiamo iniziare subito!) Nuova apertura in pieno centro a Dortmund (Germania) Alloggio incluso Ciao! Siamo SONO, una nuova pizzeria contemporanea che aprir a settembre nel cuore di Dortmund, in Germania. Per completare il nostro team, cerchiamo più pizzaioli: 1 Capo Pizzaiolo con esperienza e voglia di responsabilit 1–2 Pizzaioli motivati che amano impasti moderni e lavorare in squadra Facciamo Pizza Contemporanea con alta idratazione (72–75%), biga e prefermenti. Usiamo un forno Izzo elettrico professionale, e lavoriamo con grande attenzione alla qualit. Siamo un ambiente familiare e giovane – niente sistema rigido, ma rispetto, pulizia e collaborazione vera. Se hai studiato o lavorato con l’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), è sicuramente un grande punto a favore – ma non è obbligatorio. Conta di più la motivazione e la passione per una pizza moderna e ben fatta. Condizioni: Stipendio tra 2.200 € e 2.600 € netti, a seconda dell’esperienza 1 o 2 giorni liberi a settimana – se ne parla insieme in base alla disponibilit Cosa offriamo: Contratto stabile e a lungo termine Alloggio incluso (camera privata vicina al ristorante) Ambiente rispettoso, familiare e professionale Attrezzatura top (forno Izzo, impastatrice Famag ecc.) Possibilit di contribuire al menu e alla crescita del progetto Obiettivo ambizioso: Top 50 Pizza Cerchiamo persone che: Abbiano esperienza con impasti moderni e alta idratazione Conoscano (o vogliano imparare) lo stile Pizza Contemporanea Siano serie, rispettose, pulite e con spirito di squadra Siano disponibili da inizio settembre o anche prima, se gi liberi Inviaci foto delle tue pizze se possibile! A presto!