Mantua.it, società appartenente al gruppo ITALPIZZA, leader italiano nella produzione e commercializzazione di pizze surgelate, operante a livello mondiale e in forte espansione, ricerca un/una:Process Quality Control SpecialistLa figura sarà inserita nel team di lavoro locale dedicato al controllo qualità e, riportando al coordinatore di funzione, si occuperà di tenere monitorati gli standard qualitativi prima e durante il processo produttivo, operando in sinergia con le altre aree aziendali.Attività core:Monitorare gli standard qualitativi con ispezioni interne, sia durante il processo produttivo che sulle materie prime in entrata, accertando eventuali non conformità tecnico-qualitativePartecipare all'attività di blocco cautelare dei materiali e prodotti finiti e a quella di rilascio prodottoRedigere rapporti di collaudo in caso di non conformità sui materiali d'acquisto, informandone le funzioni coinvolte e i fornitoriEseguire controlli organolettici e di scomposizione prodotto previsti dal piano di controllo interno o su richieste specificheVerificare e chiedere il rispetto di quanto riportato nel piano di autocontrollo aziendale: pest control, superfici, controlli pre-operativi, GMPPianificare e controllare l'attività di sanificazione del reparto produttivoEffettuare il controllo del bollettino di produzione delle 24 ore precedenti, segnalando e gestendo eventuali anomalieRequisiti fondamentali:Disponibilità a lavorare su turni mattina-pomeriggio-notte, dal Lunedì al Sabato pomeriggio, seguendo l'andamento settimanale della produzioneConoscenza generale norme e procedure di sicurezza alimentare e igieneDimestichezza con strumenti informaticiIstruzione scolastica/accademica inerente al ruoloRequisiti preferenziali:Breve esperienza nella mansione, maturata in contesti industriali produttiviDisponibilità immediata o inizio 2026Sede di lavoro: stabilimenti produttivi di Castelbelforte (MN).Questa posizione è aperta a candidati di entrambi i sessi (ex L. 903/77) e appartenenti alle categorie protette (ex L. 68/99).I dati personali saranno trattati in conformità al Regolamento Europeo (UE GDPR 679/16).