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? % Apply Staff S.p.a., filiale di Torino, ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale,
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UN/A RESPONSABILE DI SALA,
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per ristorante sito a REGGIO EMILIA.
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La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 ° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività:
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· Accoglienza clienti;
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. Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
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· Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
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· Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
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· Presa degli ordini;
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· Attività di cassa apertura e chiusura;
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. Apertura e chiusura punto vendita.
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REQUISITI
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· Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
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· Buona capacità di comunicazione verbale;
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· Conoscenza del servizio di sala a 360°;
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· Orientamento al cliente;
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· Buone capacità di lavoro in squadra;
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Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda, TEMPO PIENO 40 ORE SETTIMANALI distribuite su turni; inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
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SEDE DI LAVORO: REGGIO EMILIA.
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I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781