La figura del Dietista Ristorazione Collettiva è un componente fondamentale nel settore dei servizi pubblici. La risorsa selezionata dovrà garantire l'elaborazione di menù, diete e il monitoraggio della corretta applicazione del manuale HACCP, delle norme igienico-sanitarie e sicurezza alimentare per le mense scolastiche.
Per ricoprire questo ruolo, si richiede una Laurea in Scienze dell'alimentazione o equipollenti. Saranno altresì valutati positivamente anche profili senza esperienza.
Dettagli sul ruolo
* Posizione: Montale (PT)
* Inquadramento: CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI LIV. 4
Siamo disposti ad offrire iniziale contratto in somministrazione con possibilità solida di continuare in apprendistato.