Ruolo: Il candidato ideale è una persona competente e qualificata che possa garantire standard di servizio eccellenti ed essere in grado di soddisfare le esigenze dei nostri ospiti. Occorre un lavoratore responsabile della fornitura impeccabile del servizio Breakfast ai nostri ospiti. Coordinerà l'attività operativa e assicurerà che i nostri elevati standard di qualità e accoglienza siano sempre rispettati. Si occuperà della gestione operativa della sala e dell'organizzazione efficace dei flussi di servizio oltre che di curare la mise en place e di supervisionare le operazioni nel rispetto delle normative HACCP e delle policy aziendali.