Per i nostri punti vendita Unes Supermercati, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967. Oggi siamo presenti per un totale di oltre 190 punti vendita, tra diretti e franchising, in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna. La società conta su un organico di più di 3.000 dipendenti ed è entusiasta di selezionare persone altamente motivate ad una crescita professionale. Posizione CAPO REPARTO PESCHERIA Cosa Farai Coordinerai e supervisionerai il team del reparto pescheria, assicurando una corretta distribuzione dei compiti. Gestirai l’allestimento, la disposizione e la presentazione dei prodotti ittici, facendo in modo che sia sempre attraente e ben fornito. Assicurerai che tutte le norme igieniche e sanitarie siano rispettate. Pianificherai e gestirai gli ordini e le scorte, monitorando le scadenze e ottimizzando la rotazione dei prodotti. Assicurerai un eccellente servizio al cliente, fornendo informazioni dettagliate sui prodotti e consigli per la preparazione del pesce. Monitorerai le vendite del reparto e troverai strategie per migliorare i risultati. Requisiti Esperienza pregressa come capo reparto pescheria o in un ruolo simile. Conoscenza approfondita dei prodotti ittici e delle tecniche di lavorazione del pesce. Forti capacità di leadership e gestione del team. Ottime doti comunicative e capacità di instaurare rapporti positivi con i clienti. Attenzione ai dettagli e capacità di mantenere elevati standard di pulizia e igiene. Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. Certificazione HACCP. Cosa offriamo Stipendio competitivo e possibilità di crescita professionale; Inquadramento al secondo livello del CCNL Distribuzione Moderna Organizzata; Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio; Ambiente di lavoro collaborativo e positivo. Altre informazioni J-18808-Ljbffr