Descrizione azienda
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e-work SpA sede di Roma cerca un Maître di Sala per prestigioso ristorante di prossima apertura nella città di Roma.
Il ristorante, di alto livello e con un concept moderno ed elegante, si propone di offrire un esperienza gastronomica raffinata, basata su qualità, attenzione al dettaglio e servizio impeccabile. L ambiente sarà esclusivo e orientato a una clientela esigente, nazionale e internazionale.
Posizione
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* Coordinare e supervisionare il servizio di sala garantendo elevati standard qualitativi
* Gestire e formare il personale di sala
* Accogliere e assistere la clientela con professionalità e cortesia
* Organizzare i turni di lavoro e monitorare le attività operative
* Collaborare con lo chef e la direzione per assicurare un servizio fluido ed efficiente
* Curare l allestimento della sala e verificare il rispetto delle procedure aziendali
Requisiti
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* Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di ristorazione di alto livello
* Ottime capacità organizzative e di leadership
* Spiccato orientamento al cliente e attenzione al dettaglio
* Conoscenza della lingua inglese (gradita la conoscenza di una seconda lingua)
* Ottime doti comunicative e relazionali
* Flessibilità xjrgpwk e disponibilità a lavorare su turni serali
Altre informazioni
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* Sede di lavoro: Roma
* Orario: Full time, prevalentemente su turno serale (servizio cena)
* CCNL di riferimento: Turismo
* Inserimento previsto: 2° o 3° livello, commisurato all esperienza
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
#J-18808-Ljbffr