Mansione
Randstad Italia Spa, divisione Hospitality & Food, ricerca per prestigiosa realtà di ristorazione collettiva (Mensa Aziendale) sita in zona Roma Eur / Roma Parioli, una risorsa dinamica da inserire in:
STAGE AIUTO CUOCO (COMMIS DI CUCINA)
Si offre:
* Tipologia: Inserimento in Stage della durata di 6 mesi.
* Rimborso spese: 800,00 mensili.
* Orario di lavoro: Full-time, 40 ore settimanali (turnazione da definire).
Responsabilità
Di cosa si occuperà lo stagista?
Affiancato dallo Chef e dalla brigata di cucina, la risorsa apprenderà le dinamiche operative di una cucina professionale, occupandosi di:
* Supporto nella preparazione delle linee e lavorazione delle materie prime;
* Supporto ai Primi e Secondi: Assistenza nella cottura di base seguendo le ricette e gli standard aziendali.
* Pulizia e sanificazione delle postazioni di lavoro e dei macchinari nel rispetto delle norme HACCP;
Competenze
Quali requisiti stiamo cercando?
* Titolo di studio: Diploma di Istituto Alberghiero (indispensabile);
* Passione per la cucina, proattività e voglia di imparare;
* Massima serietà, affidabilità e puntualità;
* Residenza o domicilio zone limitrofe (Roma Eur o Roma Parioli).
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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