Pubblicato il Pubblicato 11h fa
Mansioni della posizione
Synergie Italia S.p.A., Agenzia per il Lavoro, filiale di Palermo, ricerca per azienda cliente operante nel settore della panificazione una figura di
PANIFICATORE/TRICE
La risorsa si occuperà di:
- preparazione degli impasti per pane e prodotti da forno;
- lavorazione, formatura e cottura dei prodotti secondo le ricette aziendali;
- monitoraggio delle fasi di lievitazione e cottura;
- utilizzo e gestione delle attrezzature di panificazione;
- controllo della qualità delle materie prime e dei prodotti finiti;
- mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare;
- pulizia e riordino degli ambienti e delle postazioni di lavoro.
- preferibile esperienza pregressa nel ruolo di panettiere/a;
- conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura;
- capacità di utilizzo di forni e attrezzature professionali;
- gradito possesso dell'attestato HACCP;
- precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto;
- capacità di lavorare in team;
- disponibilità a lavorare durante il turno notturno.
Luogo di lavoro: TRAPANI
Orario di lavoro: Full Time, dal Lunedì al Sabato.
RAL: € 18.000 - € 21.000 lordi annui.
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l' ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004
