Responsabile PanificatoreVuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del pane e dei prodotti artigianali è davvero al centro? Cerchi un ruolo di responsabilità in cui poter esprimere la tua esperienza e guidare un laboratorio strutturato?Nervino – La Bontà del pane, storico panificio di Imperia attivo dagli anni '70, è oggi una realtà consolidata che produce pane e prodotti da forno per i propri punti vendita e per numerose realtà locali, tra cui scuole, ospedali e RSA.La persona che inseriremo avrà un ruolo centrale nella gestione del laboratorio e sarà responsabile dell'organizzazione della produzione quotidiana.Cerchiamo un professionista con esperienza solida nella panificazione, capace di lavorare con impasti altamente idratati e di coordinare il team garantendo standard qualitativi elevati.Responsabilità:
Supervisionare i processi produttivi.Ottimizzare il lavoro del laboratorio.Assicurare il corretto utilizzo dei macchinari e il rispetto delle norme igienico-sanitarie.Contribuire in prima persona alla qualità del prodotto finale.
Offriamo un inserimento finalizzato al tempo indeterminato, con una retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze. Garantiamo un ambiente di lavoro organizzato, formazione continua e concrete possibilità di crescita.Requisiti:
Esperienza consolidata nel ruolo di panificatore.Esperienza nella lavorazione di impasti complessi (altamente idratati).Capacità di coordinare un team con forte senso di responsabilità.Precisione e proattività.
Se vuoi entrare in una realtà solida, dove il tuo contributo fa davvero la differenza, candidati subito.#J-18808-Ljbffr