Per conto di Gate Gourmet, una società di Gategroup, Talent Solutions ManpowerGroup ricerca la figura di :Addetto Cucina Calda - CuocoIl cuoco è responsabile della preparazione e della cottura di vari prodotti alimentari secondo le ricette esistentiPrincipali mansioni e responsabilità :
Prepara e confeziona i pasti per varie compagnie aeree.Mantiene le aree di produzione conformi agli standard igienico-sanitari e ai requisiti dei clientiGestisce la documentazione in conformità con i requisiti richiestiCompleta le pratiche burocratiche e le relative incombenze amministrative
Si richiede
Diploma in ambito alberghiero e / o la certificazione analogaEsperienza di cucina in un ambiente di ristorazione istituzionale ad alto volumeEsperienza nel mantenimento dei registri di temperatura per tutti gli alimentiDisponibilità a lavorare su turni
Sede di lavoro : Aeroporto di Roma Fiumicino e Stabilimento FoceneCostituiscono requisiti preferenziali una ottima attitudine a lavorare in Team, capacità di gestione dello stress#J-18808-Ljbffr