Pubblicato il 18 giugno
Mansioni della posizione
Umana S.p.A. cerca ADD. AGLI IMPASTI per un’notevole azienda alimentare del territorio. Ti occuperai di svolgere attività di produzione all'interno di un'azienda leader nel settore agroalimentare. Il tuo ruolo sarà fondamentale per garantire la qualità e l'efficienza del processo di produzione. Avrai la responsabilità di preparare gli impasti secondo le ricette aziendali, monitorare la corretta lievitazione e assicurare la conformità dei prodotti finiti. Sarà inoltre tua responsabilità mantenere pulito e ordinato il tuo posto di lavoro, rispettando le norme di sicurezza e igiene. Responsabilità: - Preparazione degli impasti secondo le ricette aziendali: dovrai seguire con precisione le indicazioni fornite, dosando correttamente gli ingredienti.
- Monitoraggio della lievitazione: dovrai assicurarti che gli impasti lievitino nel modo corretto, intervenendo se necessario.
- Controllo qualità dei prodotti finiti: dovrai verificare che i prodotti rispettino gli standard aziendali in termini di forma, colore e consistenza.
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel posto di lavoro: dovrai rispettare le norme di igiene e sicurezza, pulendo e ordinando il tuo posto di lavoro. Requisiti: - Esperienza pregressa in un ruolo simile
- Conoscenza delle tecniche di impasto e lievitazione
- Capacità di lavorare in team
- Attenzione ai dettagli
- Disponibilità a lavorare su turni
- Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene sul lavoro
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Diploma di scuola secondaria di secondo grado
