L'azienda GIOCHERIA SRL, è alla ricerca di un manager altamente qualificato e completo con competenze chiave nella gestione di ristoranti, stabilimenti balneari e discoteche. Questa figura deve possedere competenze specifiche in contabilità, gestione del personale, HACCP e controllo dei costi alimentari. Le mansioni sono: 1. Pratiche Amministrative: Gestione di attività amministrative quotidiane, inclusa l'organizzazione e l'archiviazione di documenti aziendali. 2. Conservazione di Buste Paga Firmate e Contratti Dipendenti: Assicurarsi che tutte le buste paga siano state firmate e i contratti dei dipendenti siano accuratamente conservati e facilmente accessibili. 3. Analisi dei Trend di Vendite: Monitorare e analizzare i trend di vendite per fornire dati chiave al team decisionale. 4. Analisi del food cost: Condurre analisi dei costi alimentari per ottimizzare le spese aziendali nel settore food and beverage. 5. Scadenze di Pagamento: Garantire il rispetto delle scadenze di pagamento e gestire i flussi di cassa in modo efficiente. 6. Gestione dei Rapporti con Fornitori e Clienti: Mantenere relazioni efficaci con fornitori e clienti nel settore ristorazione e stabilimento balneare, rispondendo alle domande e ai problemi in modo professionale. 7. Ordini Food e Beverage: Supervisionare gli ordini di cibo e bevande, coordinando con i fornitori e garantendo il rispetto delle scadenze di consegna. 8. Mediazione con Dottore Commercialista e Consulente del Lavoro: Collaborazione con professionisti esterni per questioni fiscali e lavoristiche specifiche del settore. 9. Riconciliazione Bancaria: Conciliare i movimenti bancari con i registri contabili per garantire l'accuratezza finanziaria. 10. Controllo Corrispettivi e Fatturazione: Supervisione dell'elaborazione dei corrispettivi e dell'emissione delle fatture. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Bevande gratis - Parcheggio libero - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Orario flessibile Retribuzione supplementare: - Bonus Istruzione: - Laurea triennale (Preferenziale) Esperienza: - contabile: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona