Per prossima apertura di supermercato appartenente a importante gruppo della GDO siamo alla ricerca di un/aRESPONSABILE REPARTO PANETTERIA.Il ruolo prevede la gestione e supervisione del team del reparto pane e pasticceria, assicurando l'efficienza operativa e il mantenimento degli standard di qualità. La posizione richiede una gestione efficace delle scorte e degli ordini, oltre a garantire un servizio clienti eccellente e la risoluzione di eventuali reclami. Inoltre, il ruolo include la responsabilità del conto economico del reparto, con particolare attenzione alla definizione del budget e al raggiungimento degli obiettivi di vendita.Responsabilità principali:- Coordinare e supervisionare il team del reparto, inclusa la pianificazione degli orari e l'organizzazione del lavoro.- Assicurare il mantenimento degli standard di qualità dei prodotti da forno e pasticceria.- Gestire le scorte e gli ordini per garantire un rifornimento adeguato delle materie prime.- Fornire assistenza ai clienti e gestire eventuali reclami in modo efficace.- Monitorare e gestire il conto economico del reparto, definendo il budget e lavorando per raggiungere gli obiettivi di vendita.Requisiti:- Esperienza significativa nel settore della panetteria e pasticceria, con preferenza per ruoli di leadership.- Conoscenza approfondita dei prodotti e delle tecniche di panificazione e cottura.- Familiarità con le normative in materia di sicurezza alimentare.- Disponibilità a lavorare su turni, comprese domeniche e festivi, con flessibilità oraria.Competenze tecniche richieste:- Capacità di gestione delle scorte e degli ordini.- Competenze nella pianificazione e organizzazione del lavoro.- Conoscenza delle normative sulla sicurezza alimentare.Cosa offriamo:- Assunzione diretta da parte dell'azienda con CCNL Commercio e RAL commisurata all'esperienza- Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico.- Formazione continua nel settore della panetteria e pasticceria.- Un ambiente di lavoro cooperativo e stimolante.Luogo di lavoro: Treviso (TV)Orario di lavoro: Full Time 40 ore settimanali 6 giorni su 7RAL: 30 -35 kNAM Spa è un’Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori “Cambiano le regole del gioco”: poche, semplici, ma imprescindibili, nell’interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti.Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138).L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. by helplavoro.it