Cosa Offriamo La nostra azienda è alla ricerca di un / a Bar Manager esperto / a e dinamico / a per gestire il nostro bar. La persona selezionata sarà responsabile della gestione quotidiana del bar, garantendo un servizio eccellente ai clienti e un ambiente di lavoro positivo per lo staff. Responsabilità Supervisione delle operazioni quotidiane del bar, assicurando un servizio di alta qualità. Gestione e formazione dello staff del bar. Monitoraggio e mantenimento degli standard di pulizia e sicurezza. Gestione degli ordini di bevande e forniture, garantendo sempre un adeguato livello di stock. Sviluppo e aggiornamento del menu delle bevande, inclusa l'introduzione di nuove proposte. Creazione di strategie per aumentare le vendite e promuovere il bar. Gestione del budget e controllo dei costi operativi. Risoluzione dei problemi dei clienti e gestione delle lamentele. Organizzazione e supervisione di eventi speciali e promozioni all'interno del bar. Requisiti Esperienza comprovata nella gestione di un bar o in una posizione simile. Eccellenti capacità organizzative e di leadership. Ottime doti comunicative e relazionali. Conoscenza approfondita dei cocktail, dei vini e delle bevande in generale. Capacità di lavorare sotto pressione e di risolvere problemi rapidamente. Flessibilità nell'orario di lavoro, inclusa la disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi. Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza. Offriamo Contratto a tempo con possibilità di crescita professionale. Ambiente di lavoro dinamico e stimolante. Opportunità di lavorare con un team affiatato e professionale. Retribuzione competitiva commisurata all'esperienza. Come Candidarsi Se sei interessato / a a questa opportunità e pensi di avere le competenze giuste, inviaci il tuo CV e una breve lettera di presentazione. Contratto di lavoro : Tempo pieno Retribuzione : €600,00 - €1.000,00 al mese Orario Turni J-18808-Ljbffr