Dopo una completa ristrutturazione, il nostro spazio - un tempo ristorante - riapre le porte con una nuova identità: un bar osteria accogliente, dedicato alle colazioni del mattino e alla tradizione dell'aperitivo e cicchetti. Osteria n.100
Siamo alla ricerca di un/una Responsabile che sappia gestire il locale a 360°, con autonomia, professionalità e il giusto spirito di squadra.
Responsabilità principali:
-Gestione del personale - coordinamento, organizzazione dei turni e supporto al team
-Cassa e amministrazione - apertura/chiusura cassa, controllo degli incassi e reportistica
-Rapporti con i fornitori - selezione, ordini e mantenimento delle relazioni commerciali
-Magazzino - gestione delle scorte, inventari e controllo della merce in entrata
-Supervisione della qualità del servizio e dell'esperienza cliente
Cosa cerchiamo;
-Esperienza pregressa nella gestione di bar, osterie o locali simili
-Capacità organizzative
-Affidabilità, problem solving e spirito di iniziativa
Cosa offriamo:
-Inserimento in un locale attuale di zecca, con un concept fresco e moderno
-Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo
-Retribuzione commisurata all'esperienza
-Possibilità di crescita e di lasciare davvero il segno
-Orario dal martedì al sabato; domenica solo mattina e lunedì chiuso