Tecnico di laboratorio qualificato in ambito MOCA
CSI S.p.A. per il settore Food Contact dell'area FPM (Food Packaging Materials) è alla ricerca di una figura competente di tecnico qualificato a supporto della linea di processo dei test analitici in ambito MOCA (Materiali ed Oggetti a Contatto con Alimenti), alimentare e in ambito caratterizzazione materiali.
La mansione prevederà l’utilizzo di strumentazione prevalentemente cromatografica per svolgere le seguenti attività:
- Preparazione analisi in ambito alimentare e MOCA (utilizzo della tecnica Quechers, utilizzo di estrattori a microonde e CEM, utilizzo di strumentazione cromatografica di nuova generazione con detector specifici a seconda della tipologia di molecola o sostanza da rilevare);
- Migrazioni specifiche in ambito MOCA di additivi, monomeri, coadiuvanti di processo sempre utilizzando tecniche cromatografiche e condotte su simulanti alimentari legiferati;
- Conoscenza di base della legislazione MOCA e degli standard tecnici esistenti ad essa relativi;
- Analisi contaminanti ed additivi alimentari con strumentazione cromatografica;
- Gestione ed elaborazione del dato.
Conoscenze e competenze:
- Competenze chimiche molto approfondite;
- Conoscenza delle attività avanzate di laboratorio chimico analitico;
- Conoscenza dei requisiti dell’accreditamento UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2018;
- Capacità di utilizzo delle principali strumentazioni cromatografiche per analisi;
- Conoscenza della legislazione di base MOCA e dei limiti associati a migrazioni globali e specifiche secondo D.M. 21/03/73, Reg. 1935/2004 e Reg.10/2011;
- Conoscenza delle principali strumentazioni di laboratorio: GC/MS, GC/FID, HS GC/MS, LC QQQ, GC QQQ, QTOF, HPLC, LC/MS.
Capacità e attitudini:
- Capacità di adattamento e di lavoro in gruppo secondo un flusso operativo definito;
- Buona manualità in laboratorio;
- Conoscenza di base dei comuni strumenti informatici di elaborazione del dato (Pacchetto Office).
Requisiti Formativi e professionali:
- Esperienza dai 3 ai 5 anni in laboratorio di analisi chimico e chimico-fisico come sopra descritta;
Titolo di studio : Laurea specialistica in discipline scientifiche quali Biotecnologie, Tecnologie Alimentari, Chimica o similari.
CSI SPA offre un contratto diretto a tempo Indeterminato con retribuzione e livello d'inserimento commisurati all'esperienza maturata.
L’offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
#J-18808-Ljbffr