Gi Group SpA, autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG) RICERCA per PAM Panorama: CAPO REPARTO GASTRONOMIA_UDINE La risorsa sarà inserita all'interno del Reparto Gastronomia di un Ipermercato di Pam Panoram a su Udine e sarà responsabile della gestione completa del reparto. In particolare, avrà le seguenti mansioni: - Coordinare il lavoro dei propri collaboratori; - Assicurare l'efficienza delle attività del reparto; - Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci; - Lavorare in prima persona il prodotto ed occuparsi della preparazione dei piatti; - Occuparsi soprattutto della formazione degli addetti al banco gastronomia; - Occuparsi anchein prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita. Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto gastronomia - Conoscenza técnica dei prodotti e delle corrette modalità di esposizione; - Capacità di analisi dei dati economici del reparto; - Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO; - Flessibilità oraria su turni e nel weekend; - Precisione e cura dei dettagli; - Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa - Flessibilità e buona gestione dello stress Orario di lavoro: full-time Sede di lavoro: Udine lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).