Il Gruppo Mutti, con oltre 120 anni di grandi e piccole “rivoluzioni”, è leader in Europa nel mercato dei derivati del pomodoro ed è presente in 100 Paesi al mondo, con un fatturato netto nel 2024 di 703 milioni di euro, in continua crescita rispetto agli anni precedenti. Scopra di più sulle mansioni generali e sulle competenze richieste per questa opportunità leggendo di seguito.“Non è solo un’eredità patrimoniale, ma culturale.
È un certo modo di fare le cose: con eleganza, mantenendo rapporti veri ed equi, ricordandosi di partire dal possibile per andare oltre il richiesto.
È scegliersi e saper scegliere quali strade perseguire, e quando.
Inserito/a nel contesto produttivo come Conduttore Responsabile di Impianto la risorsa entrerà nell’ambito del progetto innovativo denominato Instafactory, impianto mobile di trasformazione del pomodoro brevettato che sta per intraprendere la quarta stagione di produzione presso il sito temporaneo di Gualtieri (RE). La risorsa è inserita in un contesto produttivo dinamico in un gruppo di giovani Ingegneri e Laureandi riportando direttamente al Responsabile di produzione.
La durata del Rapporto di lavoro si estende dalla seconda metà di luglio a settembre compreso, l’organizzazione prevede turnazioni anche notturni a rotazione settimanale secondo il ciclo naturale del pomodoro e della sua trasformazione.
Assicurare il buon funzionamento della linea produttiva: monitorare lo stato delle macchine tramite i parametri di processo per ottenere il prodotto finale secondo gli standard di produzione e qualità richiesti; • Gestione dei flussi principali e ausiliari di materia prima, imballi e fluidi di servizio in ingresso e uscita dall’impianto, bilanciamento delle portate e gestione dei transitori; • Controllo qualità del prodotto: effettuare controlli regolari sul prodotto finale e nelle fasi intermedie verificando la conformità agli standard di qualità riportando anomalie o difetti; • Comprensione delle problematiche tecniche sugli impianti di processo e di servizio per anticipare potenziali problemi; • Gestione del personale: coordinare operativamente il personale della squadra assegnata. xdwybme
Laurea in Ingegneria Meccanica, Ingegneria dell’Industria Alimentare, Gestionale o Elettronica (anche in corso di conseguimento); • Conoscenze tecniche di base richieste (non vincolanti): basi dell’impiantistica di processo e di servizio, distribuzione di fluidi industriali, termodinamica, principi di elettronica, lessico tecnico; • Autonomia organizzativa e flessibilità nella gestione delle attività; • Grazie a questa esperienza avrai modo di vedere e lavorare con le principali macchine presenti nell’industria manifatturiera agroalimentare, imparerai il processo di produzione nel dettaglio di uno dei prodotti di base e più conosciuti, la Passata di pomodoro; approfondirai i temi fondamentali della produzione alimentare in un contesto unico grazie ad Instafactory dove sono presenti tutti gli impianti principali che trovi in uno stabilimento produttivo dove solitamente sono necessari anni per vederli tutti, qui li lo farai in poche settimane.