Responsabile di Sala - Nuova apertura Udine Join to apply for the Responsabile di Sala - Nuova apertura Udine role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa Posizione aperta: Responsabile di Sala Zona: Udine Per nuova apertura di nuovo brandsiamo alla ricerca di un/una Responsabile di Sala (Assistant Manager) che si occupi della gestione operativa e organizzativa del servizio, garantendo un'accoglienza impeccabile e un'esperienza positiva per tutti i clienti. Supervisione del personale di sala Accoglienza servizio operativo di salae gestione dei clienti, assicurando standard elevati di servizio Organizzazione dei turni di lavoro Supporto al direttore nellagestione delle giacenze di sala in collaborazione con la cucina/bar Presidio delle procedure di cassa e riconciliazione giornaliera Monitoraggio del rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza Supporto attivo al team durante i momenti di maggiore affluenza Contratto 30 ore settimanali Turno unico con possibilità eventuale di turno spezzato Possibilità di crescita professionale La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L.903/77). J-18808-Ljbffr