Descrizione annuncio
Ali Lavoro, filiale di Città Sant'Angelo (PE), seleziona per importante e strutturata insegna della Grande Distribuzione Organizzata situata a Teramo, un/una Addetto/Addetta alla Macelleria - CON ESPERIENZA.
La risorsa selezionata verrà inserita in un reparto carni moderno e dinamico, diventando il punto di riferimento per la qualità del prodotto e il servizio al cliente.
Responsabilità:
* Lavorazione Carni: Taglio, disosso, rifilatura e porzionatura di carni bovine, suine e avicole.
* Creazione di preparati gastronomici a base di carne per valorizzare l'offerta del banco.
* Allestimento del banco servito e dei banchi frigo (self-service), monitoraggio delle scadenze e dell'esposizione.
* Rispetto rigoroso delle procedure HACCP, pulizia e sanificazione di strumenti (coltelleria, affettatrici, tritacarne) e aree di lavoro.
Requisiti richiesti:
* Almeno 3-5 anni nel ruolo di macellaio (GDO o macellerie tradizionali).
* Ottima padronanza del disosso e del taglio anatomico.
* Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.
* Forte orientamento al cliente, precisione, velocità esecutiva e capacità di lavorare in team.
CCNL COMMERCIO, 14 Mensilità. Range retributivo Euro 25.000-30.000. Full time, 40 ore settimanali distribuite su turni 6 giorni su 7, con riposo a scorrimento.
Tutti gli annunci di lavoro pubblicati si intendono rivolti a persone di tutte le età e nazionalità, nel rispetto della normativa vigente. Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente link e sul sito di Ali Lavoro.
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