Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.
Scopra di più sulle mansioni generali e sulle competenze richieste per questa opportunità leggendo di seguito.
Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.
Unisciti a noi, per la nuova apertura del ristorante PIZZIKOTTO ad SAN GIOVANNI IN PERSISCETO stiamo ricercando un/a Direttore/trice di Ristorante (Restaurant Manager).
Inquadramento e benefit
* Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi
* Formazione retribuita pre apertura locale svolta in uno dei nostri locali di Milano/Torino/Piacenza/Cremona
* Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate
* Percorsi di Alta Formazione e accesso ad Academy Go Digital, la nostra piattaforma di formazione
Responsabilità
* Coordina e svolge il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza
* Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand
* Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico
* E’ responsabile del raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi prefissati, collaborando con il proprio team
Requisiti
* Esperienza xjrgpwk nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari
* Conoscenza del servizio di sala
* Orientamento al risultato
* Capacità di organizzazione, analisi e problem solving
L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.
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