Food Safety Specialist - Categorie Protette L.68/99Zona di lavoro: Milano CentroContratto: Full TimeSiamo alla ricerca per la nostra società cliente di una risorsa da inserire con il ruolo di Food Safety Specialist, appartenente alle categorie protette L.68/99. La risorsa avrà la responsabilità di garantire che i prodotti alimentari siano conformi alle normative di sicurezza alimentare.La risorsa avrà le seguenti mansioni e responsabilità:Implementazione e monitoraggio delle normative HACCP in azienda.Gestione della sicurezza alimentare durante tutte le fasi di produzione.Sviluppo di piani di gestione dei rischi alimentari.Audit e ispezioni interne per garantire la conformità alle normative.Formazione del personale sulle pratiche di sicurezza alimentare.Verifica e gestione dei fornitori per garantire il rispetto delle normative.Redazione della documentazione di sicurezza alimentare per enti regolatori.La risorsa ideale è in possesso dei seguenti requisiti:Laurea in Scienze Alimentari, Biotecnologie, Chimica o affini.Esperienza pregressa in ambito sicurezza alimentare e gestione HACCP.Conoscenza delle normative italiane e internazionali sulla sicurezza alimentare.Capacità di gestione delle non conformità e implementazione di azioni correttive.Buone capacità organizzative e di leadership.Conoscenza della lingua inglese.Inserimento diretto in azienda a tempo indeterminato - categoria protetta L.68/99