**Pasticciere presso COMO Alpina Dolomites**
Il nostro hotel COMO Alpina Dolomites è rinomato per la sua eccellenza culinaria e la combinazione di ospitalità calorosa con eleganza internazionale. Stiamo cercando un Pasticciere talentuoso e appassionato che possa contribuire alla nostra offerta gastronomica con creazioni dolci di alta qualità.
**Responsabilità**:
- Preparare una varietà di dolci, dessert e prodotti da forno con un alto standard qualitativo
- Sviluppare nuove ricette e migliorare le esistenti per sorprendere e deliziare i nostri ospiti
- Assicurare che la presentazione dei dolci sia in linea con gli elevati standard del nostro hotel
- Mantenere un contesto di lavoro pulito, organizzato e conforme alle norme igienico-sanitarie
- Collaborare con il team di cucina per garantire una perfetta integrazione dei dessert nel menù
**Requisiti**:
- Esperienza comprovata come Pasticciere in strutture alberghiere di lusso o ristoranti di alta qualità
- Eccellente conoscenza delle tecniche di pasticceria e capacità di innovare
- Attenzione ai dettagli e forte senso estetico nella presentazione dei dolci
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e di gestire più compiti contemporaneamente
- Creatività e passione per la pasticceria, con desiderio di sperimentare e perfezionare nuove idee
- Impegno per l'eccellenza culinaria e attenzione alla soddisfazione del cliente
**Offriamo**:
- Opportunità di formazione e crescita professionale all'interno di un gruppo alberghiero rinomato a livello internazionale
- Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo in un team di professionisti dedicati
- Retribuzione competitiva e pacchetto di benefit attraente
- Sistemazione moderna a Siusi o sull'Alpe di Siusi
- Possibilità di sviluppare e proporre nuove idee in un ambiente aperto all'innovazione
Contratto di lavoro: Tempo pieno