Cercasi Pizzaiolo Per Ristorante Italiano In Germania
Descrizione del Lavoro
Nel cuore di Greußenheim (Germania), siamo alla ricerca di un Pizzaiolo per our ristorante pizzeria. Qui, la tradizione della pizza si intreccia con l'innovazione, e ogni piatto racconta una storia di passione e maestria.
Rispettare le Porzioni Standard
Ti occuperai principalmente di:
* Composizione del menù
* Gestione delle materie prime
* Farcitura e stesura perfetta della pasta
* Cottura in un forno elettrico
* Pulizia dell'area di lavoro
Ti viene messo anche a disposizione un alloggio (singolo) che si trova proprio di fronte al locale.
Contratto
Contratto a tempo indeterminato con 6 mesi di prova.
L'impegno richiesto è full time per 6 giorni alla settimana, in turni variabili (il giovedì e la domenica spezzati su pranzo e cena, gli altri giorni turno unico serale).
Lo stipendio offerto è compreso fra 1900€ e 2100€ mensili netti e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Competenze Necessarie
* Composizione menù
* Conservare le materie prime per alimenti
* Farcitura
* Formazione staff
* Gestione brigata
* Gestione comande della cucina
* Gestire ordini e forniture della cucina
* Impiattamento
* Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
* Preparazione impasto
* Rispettare le porzioni standard
* Stesura
Benefici
Pasti inclusi per lo staff
Alloggio
Abbigliamento da lavoro
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