Per una nuova apertura nel cuore del Chianti, Fattoria di Montecchio, siamo alla ricerca di una figura operativa con esperienza in cucina, che desideri entrare in un progetto dinamico e in forte crescita. NON OFFRIAMO ALLOGGIO, serve poter raggiungere agevolmente la sede operativa.
Il ruolo
La risorsa sarà coinvolta nella gestione quotidiana del WINE BAR, con un focus sulla preparazione e sul servizio di proposte gastronomiche semplici ma curate, in linea con l’identità del progetto. Lavorerà a stretto contatto con un team esperto, in un contesto formativo e orientato alla qualità.
Responsabilità principali
- Supporto nella preparazione delle proposte food (taglieri, piatti semplici, preparazioni base)
- Gestione delle materie prime e organizzazione della linea
- Collaborazione nel servizio al cliente, con attenzione all’esperienza complessiva
- Mantenimento degli standard igienico-sanitari e di ordine della postazione
- Supporto operativo durante eventi e momenti di maggiore affluenza
Profilo ricercato
- Esperienza pregressa in cucina (ristoranti, enoteche, catering o simili)
- Interesse per il mondo del vino e dei prodotti di qualità
- Attitudine pratica, velocità e precisione
- Spirito di adattamento e voglia di apprendere
- Attitudine positiva al lavoro di squadra
- Motivazione a crescere professionalmente in un ambiente strutturato
Cosa offriamo
- Inserimento in un progetto nuovo e ambizioso
- Affiancamento e formazione continua con personale esperto
- Ambiente vivace, stimolante e orientato alla qualità
- Possibilità concreta di crescita all’interno della struttura
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi
Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese
Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:
- Tavarnelle Val di Pesa, Toscana: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Lingua:
- Italiano fluente (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Patente B (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona