Dal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa.Cordialità, convivialità, eccellenza, tradizione, eleganza sono i valori che ci rendono unici. Tra i principi che contraddistinguono le risorse di Giacomo ci sono autenticità, inclusività, trasparenza, curiosità e determinazione.In Giacomo, la crescita del singolo è alla base dello sviluppo dell'intero gruppo, per questo ci impegniamo a creare percorsi di formazione che permettano a ciascuna risorsa di sviluppare il proprio potenziale.Giacomo Ristoranti è alla ricerca di un/una Operations Leader per la nostra realtà, Giacomo Milano.La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività:Collabora con lo Store Manager al coordinamento delle attività del servizio di sala e bar, al fine di assicurare il raggiungimento degli obiettivi operativi del reparto; Collaboracon lo Store Manager nella supervisione del lavoro dei collaboratori, al fine di garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul luogo di lavoro; Coopera con lo Store Manager nella gestione del personale, in merito a turnistica, assenze, richieste permessi e ferie, al fine di mantenere la piena e continua operatività dell’outlet; Contribuisce alla pianificazione e al rispetto delle linee di budget stabilite dalla direzione, supportando il proprio Responsabile; Contribuisce, insieme allo Store Manager, alla definizione delle tecniche di up-selling e cross-selling più efficaci, al fine di massimizzare i ricavi del locale; Coopera con lo Store Manager, al fine di assicurare un ottimo servizio clienti; Partecipainsieme allo Store Manager, ricevute settimanalmente e mensilmente le reportistiche di vendita e le statistiche dello store, all’analisi dei dati insieme al Group Operations Manager, allo scopo di adattare e migliorare costantemente l’offerta al cliente; Supporta lo Store Manager nel controllo e monitoraggio dell’inventario di prodotti e attrezzature, al fine di produrre e inoltrare puntualmente le richieste di acquisto, secondo le procedure aziendali.Il/La candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in contesti similari; Ottima conoscenza della lingua inglese; Abiti nelle immediate vicinanze.Completano il profilo:Disponibilità, flessibilità, spirito di adattamento ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.Cosa offriamo:Un gruppo motivato, all'interno di una realtà storica; Sconto dipendenti presso i nostri ristoranti; Possibilità di alloggio in staff house.E' possibile inviare la propria candidatura, con autorizzazione al trattamento dei propri dati, in ottemperanza al Regolamento UE 2016/679.#J-18808-Ljbffr