PpIl nostro cliente, prestigiosa Azienda di Produzione Alimentare in forte sviluppo e con una presenza commerciale internazionale, ci ha incaricati di ricercare il / la : /p h3RESPONSABILE DELLA QUALITÀ /h3 pbProcessi Termici di Pastorizzazione e Sterilizzazione /b /p pLa figura, supportata da un team, avrà un ruolo strategico nel garantire la conformità agli standard qualitativi e di sicurezza, assicurando il mantenimento e lo sviluppo delle certificazioni aziendali, coordinando audit interni ed esterni e supportando i reparti nello sviluppo di nuovi prodotti. /p h3Principali responsabilità /h3 ul liSupervisione del sistema qualità lungo l’intero processo produttivo, dalle materie prime al prodotto finito. /li liGestione e aggiornamento certificazioni e procedure (BRC, IFS, FSSC22000, HACCP, ISO). /li liValidazione dei processi termici e monitoraggio CCP, con gestione delle non conformità. /li liCoordinamento di etichettatura, codifica prodotti e sistemi informatici correlati. /li liMonitoraggio del ciclo dell’acqua e rapporti con laboratori ed enti certificatori. /li liCollaborazione con produzione e commerciale per miglioramento continuo e sviluppo prodotto. /li liFormazione del personale su qualità e sicurezza alimentare. /li /ul h3Requisiti richiesti /h3 ul liLaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o esperienza equivalente. /li liApprofondita conoscenza dei Processi Termici di Pastorizzazione e Sterilizzazione. /li liOttima conoscenza della lingua inglese. /li liConoscenza di BRC, gradita IFS, PCQI FSMA. /li liProattività, attitudine al problem solving e disponibilità a brevi trasferte in Italia e all’estero. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr