CDSHotels- Relais Masseria Le Cesine (Vernole-Le) ricerca un RESPONSABILE BAR SPIAGGIA per la stagione 2026.
Il candidato ideale possiede completa padronanza e gestione del settore, ricoprendo sia un ruolo operativo che di direzione e supervisione dello Staff e del reparto Bar.
Attività:
Gestione e supervisione dello Staff (turnazioni, uso corretto delle attrezzature, formazione)
Corretto e tempestivo monitoraggio dell'inventario
Collaborazione con il reparto economato per adeguato stock
Supervisione sull'applicazione degli standard aziendali
Gestione degli Ospiti
Preparazione e somministrazione di bevande, caffetteria e aperitivi
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni
Esperienza pregressa come bartender
Ottime doti di leadership
Ottime doti comunicative
Possesso della certificazione HACCP
Gradita la conoscenza della lingua inglese.
Si offre:
contratto a tempo determinato tempo completo, inquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiesta secondo quanto previsto dal CCNL di riferimento.