Descrizione azienda
Emilav Agenzia per il Lavoro filiale di Modena per importante e rinomata azienda del settore alimentare specializzata nella lavorazione carni seleziona UN/UNA TECNOLOGO/TECNOLOGA ALIMENTARE AREA RICERCA E SVILUPPO.
Posizione
* La risorsa effettuerà il monitoraggio giornaliero delle materie prime e dei semilavorati utilizzati presso il Reparto Cotti e in caso di anomalie, dovrà segnalare gli articoli non conformi al controllo qualità;
* Dopo aver acquisito la sufficiente esperienza, si dovrà occupare della creazione e dell aggiornamento delle schede tecniche relative alla materia prima destinata all area Cotti;
* Inoltre, la risorsa dovrà effettuare rilevazioni quotidiane dei valori specifici dei prodotti al fine di creare uno storico relativo alle fasi di produzione;
* Infine, per verificare la correttezza del processo di cottura e stufatura dei prodotti, programmerà controlli mirati su specifiche fasi del processo in collaborazione con gli altri colleghi del team di ricerca e sviluppo ai fini del miglioramento contino del prodotto.
Requisiti
* Possesso della laurea triennale o specialistica in Tecnologie Alimentari;
* Esperienza anche breve maturata nell ambito ricerca e sviluppo o controllo qualità;
* Ottima conoscenza di excel;
* Buone doti comunicative;
* Ottima attitudine al lavoro in team;
* Passione per il settore food e lo sviluppo prodotto.
Altre informazioni
Si offre contratto a tempo determinato, scopo assunzione.
Inserimento al V livello del CCNL Alimentare Aziende industriali.
Orario: full time 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì.
Luogo di lavoro: Castelnuovo Rangone (MO).
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Emilav Agenzia per il Lavoro Autorizzazione a tempo indeterminato a sezione I Prot. N. 0000240 del 26.07.2024.
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