Per la stagione 2025 l’Azienda Calabria Etnica SRL, di seguito denominata “Casa Vela B&B Wine Bar”, operante nel settore del Food & Beverage, in un’ottica di consolidamento e ampliamento dello staff è alla ricerca per il proprio locale sito a Chianalea di Scilla in Via Annunziata 18, di un Salumiere Il ruolo prevede: - Conoscenza delle normative HACCP - Esperienza pregressa - Conoscenza dell’utilizzo delle attrezzature della cucina tra cui l’affettatrice, coltelleria varia. - Gestione delle attività connesse al buon funzionamento e all’organizzazione della cucina - Abilità nell’utilizzo delle strumentazioni in dotazione; - Rapidità - Resistenza allo stress e a ritmi elevati di lavoro Richiesta disponibilità immediata al lavoro full time e su turni (anche serali e festivi). Retribuzione in base al CCNL Turismo e Pubblici Esercizi. Sede di lavoro: Scilla Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Disponibilità: - Festivo - Turni - Turno diurno - Turno notturno - Weekend Esperienza: - Salumiere: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona Data di inizio prevista: 05/06/2025