Temporary Spa, Agenzia per il Lavoro, è tra le prima Agenzie italiane operanti e specializzate nel campo della ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane. Per Nostra Azienda Cliente ricerchiamo: MAITRE Queste le principali responsabilità: - gestire l'attività di ristorazione dal punto di vista economico; - concordare il menù con il cuoco e il sommelier; - coordinare le mansioni, i turni di lavoro e gli orari dello staff; - supervisionare tutte le attività in sala e nel bar; - controllare le scorte e gestire le ordinazioni per cibo, bevande, attrezzature e forniture; - assicurare un ottimo servizio clienti e gestire feedback e lamentele degli ospiti; - verificare che vengano rispettate le norme igienico-sanitarie e quelle relative alla sicurezza. Si richiede disponibilità a lavorare full time - su turni, anche sabato e domenica Informazioni aggiuntive: Sede di lavoro: Ostuni Disponibilità: Full-Time Automunito. Si offre contratto a tempo determinato con possibilità di rinnovo. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile