Head of Infrastructures & Technical Procurement ItalySede di Lavoro: MilanoAutogrill, multinazionale leader nei servizi di ristorazione per chi viaggia, ricerca talenti, motivati curiosi ed appassionati del mondo Food & Beverage da inserire in un contesto giovane e dinamico, dal respiro internazionale, confrontandosi con un mercato in costante evoluzione.Obiettivo dell' Equipment Buyer è di gestire gli acquisti tecnici con riferimento specifico alla ricerca, selezione e acquisto di attrezzature professionali da ristorazione (es. forni, refrigerazione, macchine caffè, ...) in conformità con le procedure ed i sistemi aziendali. Operando presso l'headquarter di Rozzano, la risorsa gestirà le attività di procurement per la progettazione e realizzazione dei concetti Azienda riservata nei canali core (autostrade, aeroporti, centri commerciali, città) per l'Italia, supportando anche le esigenze di acquisto della manutenzione.Valutazione dei fornitori esistenti secondo criteri di qualità tecnica, costo, affidabilità, solidità finanziaria (anche attraverso piattaforme quali Cerved...);
Gestione di trattative d'acquisto per negoziare le migliori condizioni commerciali relative a beni e servizi garantendo il rispetto del Total Cost of Ownership (TCO), qualità e tempi;
Gestione e redazione di accordi quadro di fornitura in base agli standard definiti dall'ufficio legale;
Risoluzione di eventuali problematiche che possono insorgere dalle attività di approvvigionamento e consegna;
Selezione e valutazione di nuovi equipment, interagendo con i Dipartimenti di Ricerca e Sviluppo per comprendere, esigenze, funzionalità, modalità dui gestione e manutenzione su punto di vendita e valutare possibili alternative;
Valutazione del funzionamento delle attrezzature in campo, anche con visite on site, interagendo con Operations e Manutenzione;
Attività di monitoraggio e reporting: analisi statistiche relative ai fornitori di competenza, aggiornamento dei dati, valutazione de