La figura dell'Operaio/a produttivo/kit è essenziale per il funzionamento efficiente delle imprese del settore alimentare. La risorsa ideale dovrebbe avere una buona conoscenza delle normative igieniche e delle pratiche di sicurezza sui luoghi di lavoro.
Compiti principali
* Assistenza tecnica nelle aree produttive
* Istituzione dei processi di produzione
* Prevenzione e controllo degli incidenti sul luogo di lavoro
Certificazioni richieste
Per svolgere efficacemente il ruolo di Operaio/a produttivo/kit, la risorsa deve disporre delle seguenti certificazioni:
* Certificato di formazione sulla sicurezza sul luogo di lavoro
* Attestato di competenza nella produzione alimentare
Inoltre, la risorsa dovrebbe dimostrare una buona padronanza delle tecnologie informatiche applicate all'industria alimentare.