Mansione in una cucina centrale di un ristorante collettivo.
La risorsa si occuperà di:
* Gestire la preparazione e il servizio dei pasti.
* Controllare le materie prime e gli approvvigionamenti per garantire la qualità del cibo.
Richiediamo:
* Diploma alberghiero e corsi di aggiornamento professionale.
* Esperienza nella ristorazione collettiva, con completa autonomia nella gestione di cucine e servizi complessi (grandi numeri).
* Forte orientamento alla soddisfazione del Cliente.
Lavoro a tempo pieno (turni spezzati) 6 giorni su 7. Luogo del lavoro: Brescia centro.