Tempi Moderni Spa, Agenzia per il lavoro, ricerca per ristorante cliente specializzato in cucina di mare, un/a:SUSHI MAN / MAESTRO SUSHILa risorsa sarà responsabile della preparazione di sushi e piatti della tradizione giapponese, garantendo standard elevati di qualità, estetica e gusto, con particolare attenzione alla valorizzazione delle materie prime.Responsabilità principali Preparazione sushi e sashimi con pesce fresco di alta qualitàCura della presentazione e dell'impiattamentoGestione e selezione delle materie primeOrganizzazione del proprio banco di lavoroCollaborazione con la cucina e il personale di sala per garantire un servizio efficiente Requisiti richiesti Esperienza consolidata nel ruolo di Sushi Man / Maestro SushiElevata competenza tecnica nella preparazione sushiCapacità di lavorare con materie prime di altissima qualitàPrecisione, pulizia e attenzione ai dettagliNon si valutano profili provenienti da contesti All You Can Eat Orario di lavoro Full-time – 9 turnazioni settimanaliTurni:Pranzo: 10:30 – 15:30Cena: 17:00 – 24:00Giorno di chiusura: Lunedì Retribuzione e benefit Retribuzione: € 3.000 netti/mese Sede Torre del Greco (NA) - zona Porto #J-18808-Ljbffr