Pizzaiolo Appassionato Di Pizza Romana
Luogo di lavoro: Roma
Descrizione
Pizza al quadrato situato a Roma, e cliente del circuito Restworld, sta cercando un pizzaiolo.
Il locale riaprirà alla clientela dopo un cambio di gestione e un nuovo format. Se sei curioso di entrare a far parte di un recente progetto e sei appassionato di pizza, invia la tua candidatura!
Il candidato ideale ha almeno 5 anno di esperienza nel ruolo e specializzato in pizza in teglia romana.
Le sue mansioni includeranno:
-preparazione dell'impasto dell'impasto ad alta idratazione (24h)
-stesura
-cottura con forno elettrico
-farcitura
Contratto
Si offre contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno previsto sarà full-time distribuito su 6 giorni a settimana con turni unici.
Lo stipendio offerto sarà di 1500 euro netti da valutare comunque in base all'esperienza e le competenze dei candidati.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
Competenze necessarie
- Assemblare cibi
- Comunicazione con i clienti
- Conoscenza strumentazione
- Preparazione bancone e della linea
- Preparazione bevande calde
- Preparazione cibi freddi
- Pulizia del bar
- Tecniche di conservazione prodotti
- Vendita in fast food
- Farcitura
- Stesura
- Preparazione impasto
- Pulire la cucina
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Autonomia gestione della posizione
- Conservare le materie prime per alimenti
- Conoscenza tecniche di taglio
- Forno a gas
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma
📌 Pizzaiolo Appassionato Di Pizza Romana
🏢 Restworld
📍 Roma