Pizzaiolo Fornaio Per BakeryLuogo di lavoro:VenetoDescrizioneStreet Bakerynon è il solito forno di quartiere.Situato aVigonza (PD), questo locale rappresenta un punto d'incontro innovativo dove la maestria del panificio artigianale incontra un respiro internazionale e attuale.È un ambiente dinamico, pensato per chi ama l'arte bianca ma vuole fuggire dalla routine, inserendosi in un contesto estetico e operativo all'avanguardia.In Street Bakery, il candidato non sarà un semplice esecutore, ma unprotagonista dell'evoluzione del locale, contribuendo attivamente con la propria professionalità a mantenere alti gli standard di un brand in continua espansione.Cosa prevede il ruoloLa figura inserita avrà la responsabilità di gestire il cuore pulsante della produzione, occupandosi di:Creazione degli impasti:Preparazione di pane, pizze e prodotti da forno seguendo ricette studiate per bilanciare tradizione e innovazione.Gestione del forno:Controllo della farcitura e della cottura perfetta tramite l'utilizzo di forni elettrici di ultima generazione.Organizzazione operativa:Gestione autonoma della propria postazione e coordinamento con le comande della cucina per garantire fluidità e qualità.Standard igienici:Mantenimento della pulizia e dell'ordine dell'area di lavoro, nel pieno rispetto delle normative HACCP.Il profilo ricercatoIl candidato ideale è un professionista che desidera far sentire la propria voce e il proprio impatto all'interno di una squadra affiatata.Si richiedono:Esperienza:Almeno 2-3 anni di attività consolidata nel ruolo di pizzaiolo o fornaio.Autonomia:Capacità di gestire i ritmi di produzione e le proprie mansioni in totale indipendenza.Soft Skills:Precisione chirurgica, spiccato senso dell'organizzazione e un'attenzione maniacale alla pulizia.Mobilità:Essere autonomi negli spostamenti per raggiungere la sede di Vigonza.ContrattoContratto:Inserimento a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione atempo indeterminato.Orari "Human Friendly