ManpowerGroup ricerca, per cliente operante nel settore Ho.Re.Ca: 1 SUSHIMAN
La risorsa selezionata si occuper di:
Pulire, tagliare e preparare pesce e frutti di mare
Preparare il riso e gli altri ingredienti per il sushi
Assemblare il sushi
Curare la presentazione dei piatti serviti
Cucinare pietanze della tradizione giapponese
Tenere pulito e ben organizzato il piano di lavoro
Assicurare la qualit e la freschezza degli ingredienti
Rispettare rigorosamente le norme igienico-sanitarie per la sicurezza alimentare
Si richiedono i seguenti requisiti:
Esperienza recente e pregressa nel ruolo minimo 6 mesi nella mansione oppure come aiuto o cuoco/a pesce o come addetto banco pescheria
Utilizzo affettatrici, coltelli e bilance
Si offrono:
contratto a tempo determinato, con possibilit di assunzione- full time CCNL Turismo Confcommercio
Vitto e Alloggio
Luogo di lavoro: TORRE MOZZA (LE) vetrinabakeca