Missione
Noi cerchiamo una figura tecnica specializzata nello sviluppo di nuovi prodotti a base di pesce congelato e nel miglioramento di quelli esistenti. Per questo, stiamo cercando un professionista in grado di analizzare le tendenze del mercato per identificare opportunità di innovazione e crescita.
Compiti principali
* Valutazione dei mercati: Identificare aree di miglioramento nei nostri processi di produzione e implementare modifiche per aumentare l'efficienza e la qualità.
* Progettazione di nuovi prodotti: Sviluppare nuove idee di prodotti che rispondano alle esigenze dei clienti e siano in linea con le nostre politiche commerciali.
* Miglioramento dei processi: Lavorare con i colleghi delle diverse aree dell'azienda per garantire una comunicazione efficace e una collaborazione fluida.
Competenze richieste
* Formazione universitaria in Ingegneria Alimentare o discipline correlate.
* Esperienza pregressa nella lavorazione e nel confezionamento di pesce congelato.
* Conoscenza delle normative alimentari e sanitarie vigenti.
* Abilità analitica e problem-solving.
* Buone capacità di comunicazione e lavoro in squadra.