Si ricerca un responsabile controllo qualità per industria alimentare operante nel settore delle conserve vegetali La figura dovrà: - monitorare i processi di pastorizzazione e sterilizzazione - controllare le materie prime in accettazione - verificare i parametri di prodotto durante tutto il processo produttivo, comprese le fasi pre lavorazione e fino al prodotto finito. - verificare la corretta applicazione delle ricette - preparare campioni di prodotto - raccolta dei dati di prduzione per la compilazione delle schede di produzione - studiare le esigenzeo di etichettatura nei vari paesi cee ed extracee ed eventuali adeguamenti di ricette nel rispetto delle normative vigenti - verifica degli standard richiesti dalle Certificazioni BRC ed IFIS - presenzierà agli audit programmati da parte dei clienti e degli enti di certificazione Si richiede esperienza consolidata e conoscenza della lingua inglese. Si valuta inserimento a tempo indeterminato. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €30.000,00 all'anno