Lifeanalytics per la propria sede di Valsamoggia è alla ricerca di un Consulente Food.
Controllo/Valutazione/impostazione di etichette in ambito food per il mercato nazionale ed europeo ai sensi del Regolamento UE 1169/2011 e Normative verticali di settore;
Si interfaccia con il Cliente e partner esterni (Fornitore e Agenzia grafica) per attività di valutazione etichetta per mercati UE ed Extra UE ed emissione di certificato con validità legale;
Valutazione e supporto alla redazione dei capitolati tecnici di fornitura e specifiche tecniche;
Effettuare check-up aziendali per la verifica della conformità delle attività produttive agli standard di riferimento, proponendo le opportune azioni correttive e/o migliorative;
Effettuare audit di seconda parte presso fornitori e punti vendita della GDO ;
Supporto all’elaborazione e controllo di Piani di Analisi.
Laurea triennale o magistrale in ambito tecnico scientifico (Biotecnologie, Sicurezza delle produzioni alimentari, Tecnologie alimentari, Biologia);
Conoscenza del settore FOOD e delle principali normative di riferimento;
Esperienza di almeno 2 anni in tema food;
Buona conoscenza della lingua inglese;
Audit e implementazioni sistemi di gestione ai sensi degli schemi BRC e IFS, ISO 22000 e FSSC 22000;
HACCP e piano analisi;