MANO Ristorante di Sirmione ricerca Pastry Chef per la stagione 2026.Si ricerca figura di pluriennale esperienza di settore (5+ anni) e con valide referenza a CV. Mansione:
Capacità strutturazione menu di desserts al piattoCapacità gestione operativa partita di pasticceria e laboratorioGestione ordini con fornitori e Chef di CucinaGestione magazzino, inventario, frighi e scadenzeGestione produzione linea per il Breakfast Service del reparto HotelGestione produzione linea per altro ristorante in sede
Tempo determinato con vitto e alloggio inclusi.Prego astenersi non idonei a precedenti requisiti.
Buon LavoroMANO