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Specialista gestione commesse

Rossano Veneto
Gruppo Serenissima Ristorazione
Commesso
40.000 € - 60.000 € all'anno
Pubblicato il 30 settembre
Descrizione

Siamo alla ricerca di un/una
SPECIALISTA GESTIONE COMMESSE
da inserire all'interno del nostro Ufficio Tecnico, presso il nostro headquarter a
Vicenza
.

La risorsa
si occuperà
principalmente della gestione tecnico-operativa delle commesse, con particolare attenzione all'individuazione e selezione dei fornitori di attrezzature e impianti per cucine e centri cottura. Sulla base dei capitolati di gara e dei progetti tecnici, si occuperà di formalizzare la documentazione necessaria e di verificare, in fase esecutiva, la corretta realizzazione delle attività commissionate.

Si richiede
:

esperienza pregressa nella gestione tecnica di commesse nel settore della ristorazione collettiva, della cantieristica o dell'impiantistica legata alla cucina professionale;

ottima conoscenza delle attrezzature di cucina industriale (linee di cottura, refrigerazione, lavaggio, distribuzione);

ottima conoscenza dell'impiantistica correlata;

capacità di lettura e analisi di progetti tecnici e capitolati di gara;

esperienza nella gestione di fornitori, nella redazione di documentazione tecnica e nella supervisione di lavori esecutivi;

titolo di studio tecnico, preferibilmente diploma di perito industriale o laurea triennale in Ingegneria, Tecnologie Industriali, Meccanica o affini;

gradita residenza in zone limitrofe.

Il profilo ideale
si presenta
con:

forte senso di responsabilità; precisione;

capacità di lavorare per obiettivi;

autonomia decisionale;

spirito di collaborazione.

Cosa offriamo?

cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;

possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;

supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;

politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.

Assunzione diretta
. Disponibilità full-time.

Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link

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