IHC - Italian Hospitality Collection spa - per la sede di Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat_Tuscany ricerca la figura di secondo Maitre.
In relazione con il primo maître avrà la responsabilità delle operazioni di servizio, della gestione dei ranghi, dell’operatività e dell’accoglienza e avrà cura degli ospiti del ristorante.
Coordina le attività e il personale della sala in maniera tale da garantire la massima efficienza ed un livello qualitativo di servizio eccellente e conforme agli standard.
Si richiede:
- Capacità di coordinamento e supervisione
- Buona conoscenza dei vini
- Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in categorie di ristorazione analoghe
- Capacità di gestione dello stress ed elevato problem solving
- Buone doti di comunicazione interpersonale per una relazione costruttiva con gli altri reparti, con i colleghi e con il cliente
- Forte orientamento al lavoro di squadra
- Cura dei dettagli
- Riservatezza e diplomazia
- Disponibilità a lavorare su turni con orari flessibili
- Buona conoscenza della lingua inglese (sarà titolo preferenziale la conoscenza di una seconda lingua straniera)
- Ottimo standing
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Disponibilità:
- Turnazioni
📌 Secondo Maitre - Fonteverde Lifestyle & Thermal
🏢 IHC -Italian Hospitality Collection
📍 San Casciano dei bagni