Ph3Responsabile di Produzione - Reparto Panetteria /h3 pIl Gruppo Iperal è un’azienda italiana della GDO (grande distribuzione organizzata), con volto familiare, nata in Valtellina nel 1986, che oggi conta oltre 50 moderni punti vendita, tra ipermercati e supermercati siti in Lombardia. /p pbTi reputi una persona intraprendente e flessibile? Candidati ed entra a far parte della nostra squadra! /b /p h3Descrizione /h3 h3Descrizione del ruolo /h3 pLa risorsa, inserita all’interno del laboratorio panetteria si occuperà di: /p ul liCoordinare il team (40 persone circa) e verificare l’operato degli addetti in turno /li liVerificare la corretta applicazione delle procedure aziendali /li liSupervisionare e coordinare le attività di produzione tra cui: ul liPreparazione impasti /li liCottura del pane /li liControllo rispetto normative HACCP /li liControllo rispetto normative sicurezza sul lavoro /li /ul /li liGestione degli ordini dei punti vendita /li liDefinizione del piano di produzione /li liComunicazione costante con gli operatori per garantire l’avanzamento della produzione /li /ul h3Profilo ricercato /h3 pIl profilo ideale ha le seguenti caratteristiche: /p ul liIndispensabile esperienza maturata all’interno di realtà produttive del settore della panetteria artigianale e/o industriale /li liComprovata esperienza nell’organizzare in maniera efficiente le proprie attività lavorative e le risorse di cui è composto il gruppo di lavoro /li liPropensione alla realizzazione di ricette per nuovi prodotti /li liPreferibile domicilio tra le province di Lecco e di Monza e Brianza /li liPrecisione e velocità nello svolgimento delle proprie mansioni /li liCapacità di lavorare sotto stress e di raggiungere gli obiettivi prefissati /li liCapacità di problem solving /li /ul pCompletano il profilo flessibilità, ambizione di crescita e interesse ad apprendere e ampliare le proprie competenze /p pGerarchicamente risponde al Direttore di stabilimento /p h3Orario e luogo di lavoro /h3 ul liOrario: giornata, con flessibilità oraria per supervisionare anche le lavorazioni al mattino presto e la sera tardi /li liLuogo di lavoro: Centro del Fresco - Giussano (MB) /li /ul h3Tipologia di inserimento /h3 pInserimento e retribuzione commisurati all’esperienza maturata dal candidato. /p /p #J-18808-Ljbffr