Professionista dell'Enologia
Lavoriamo alacremente per offrire ai nostri ospiti un'esperienza gastronomica ineguagliabile. Siamo alla ricerca di un esperto appassionato e qualificato da inserire nel nostro team.
Ruoli Principali:
* Consigliare i clienti nella scelta dei vini più adatti ai piatti del nostro menu
* Gestire la carta dei vini e proporre nuovi abbinamenti
* Organizzare e curare la selezione e la conservazione dei vini
* Partecipare alla formazione del personale di sala riguardo le caratteristiche e le tecniche di degustazione del vino
Requisiti Minimi:
* Esperienza pregressa come Sommelier in ristoranti o strutture alberghiere di alto livello
* Conoscenza approfondita dei vini e delle tecniche di degustazione
* Ottima capacità di comunicazione e relazione con gli ospiti
* Passione per il mondo del vino e continua voglia di aggiornamento sulle novità del settore
* Conoscenza della lingua inglese
Pertanto, se hai una forte passione per il vino e vuoi sviluppare le tue competenze, mandaci il tuo CV e la tua candidatura via email a hr@castellodivelona.it.