Randstad Italia Spa, Filiale di Potenza (PZ), ricerca, per azienda cliente, con sede in Potenza (PZ), operante nella produzione di prodotti di panetteria e dolci, una figura di PASTICCIERETipologia contrattuale: tempo determinatoSede di lavoro: Potenza (PZ) Orario di lavoro: iniziale part timeRetribuzione annua: 18000€ - 22000€esperienza1 annoSei in possesso dei seguenti requisiti ?Esperienza pregressa nella mansione;conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;ottima conoscenza delle tecniche di base della pasticceria e della lavorazione degli ingredienti;capacità di lavorare in autonomia e in team, rispettando le scadenze e gli standard di qualità;flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi.Se il tuo profilo è in linea, inviaci subito la tua candidatura ! Ti richiameremo al più presto La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).Di cosa ti occuperai ? preparazione di impasti base (frolla, sfoglia, lievitati, ecc.) seguendo ricette tradizionali e innovative;realizzazione di torte, monoporzioni, biscotti, piccola pasticceria e altri prodotti da forno dolci;decorazione creativa di dolci e torte per eventi speciali e per la vendita al dettaglio;gestione degli ordini e delle scorte degli ingredienti, assicurando la freschezza e la qualità dei prodotti;mantenimento della pulizia e dell'ordine del laboratorio di pasticceria, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie;collaborazione con il resto del team di cucina per l'ideazione di nuovi dessert e per la gestione del servizio.