Humangest S.p.A. è società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale e attualmente ricerca per importante cliente nel settore GDO.
ADDETTO/A PESCHERIA
L'Addetto/a Pescheria gestisce il reparto dedicato ai prodotti ittici, assicurando freschezza, qualità e corretta esposizione della merce. Garantisce un servizio clienti eccellente e collabora con il team per mantenere il reparto pulito, ordinato e conforme alle normative igienico-sanitarie.
* Ricezione e controllo qualità del pesce fresco, surgelato e altri prodotti ittici;
* Preparazione, pulizia e lavorazione dei prodotti (filettatura, squamatura, porzionatura);
* Esposizione della merce secondo standard aziendali, con attenzione alla rotazione dei prodotti (FIFO);
* Etichettatura, confezionamento e gestione dei prezzi;
* Monitoraggio della freschezza e della scadenza dei prodotti, con segnalazione di eventuali non conformità;
* Pulizia e manutenzione di banchi, attrezzature e celle frigorifere;
* Supporto alla clientela, fornendo informazioni sulla preparazione, conservazione e cottura del pesce;
* Rispetto delle norme HACCP e degli standard aziendali di igiene e sicurezza;
* Collaborazione nelle attività di inventario e gestione dello stock.
Requisiti e competenze richieste:
* Esperienza anche breve in reparto pescheria o in ruoli analoghi nella GDO;
* Conoscenza dei principali prodotti ittici e tecniche di lavorazione del pesce;
* Capacità di garantire ordine, pulizia e attenzione al dettaglio;
* Resistenza fisica e capacità di movimentare carichi;
* Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e HACCP specifiche per prodotti ittici;
* Capacità nell'uso di affilatura coltelli e strumenti professionali di taglio;
* Predisposizione al contatto con il pubblico e alla vendita assistita;
* Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
Orario di lavoro:
* Full time, 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica.
* Giorno di riposo a rotazione.
* Turni sia in orario continuato che spezzato.
Inquadramento contrattuale:
* Contratto iniziale a tempo determinato di 1 mese, con possibilità di proroga e stabilizzazione.
* CCNL Terziario Servizi CNAI.
Luogo di lavoro:
Roma (RM)
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.
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